茶与礼的时代新演绎—采采食茶文化
源自南中国的茶品，不啻是汉民族的渊源滥觞，因为澄色如金的水相，溶化整个亚洲，甚至西方社会，而欧洲人更标志著地位与品味，然而在精緻文化缩影的台湾，始终无法定位出一个属于自己的品牌，代表在国际舞台上。
坚持演绎新中国时尚的夏姿•陈，设计总监暨品牌灵魂人物—陈彩霞，屹立于时装舞台四十年的翘楚，孕酿七百多天取名自诗经「采采」食茶文化的日子，繁茂的样貌与盛心的跨界，希望在汉美学的天空下偶遇一场春雨。
「采采」二字语出诗经《周南．芣苡》中「采采芣苡，薄言襭之」，有华美繁盛之意，用以形容中华文化的丰硕壮美，而另一方面也代表礼采，引源茶与礼之于汉文化密不可分的关係。采采食茶文化的LOGO是将茶园绿阶绵延的意像揉合进水月的波潾律动，将古典诗词的意境巧妙的以几笔线条俐落呈现，予人茶埂间坐看一湾采采流水的浪漫意境。
墨于天然的健康概念，严选三十八种中外特色风尚茶品，让消费者可以自在享受品茗的适意，在冲茶技巧上也以西为中用的便捷，控制茶量、水候以及时间拿捏，佐以「采采」量身订製之茶具，天地为师的浑圆与实平构型宋代五大名窑的器宇，一场东西茶文化的交通，「采采」洄流著历史的容光，在丝竹声外自成一曲山水清音。
